Oftmals wird Vla als eine Art Pudding bezeichnet. Doch diese Umschreibung kann man nur bedingt im Raum stehen lassen. Vla ist zwar dickflüssig, dennoch aber flüssiger als normaler Pudding und schmeckt auch einfach besser. Ja, is so! Vla macht richtig süchtig ;-)
Dubbel Vla (Karamel - Vanille)
Doch was hat es mit dem Vla nun auf sich? In NL kennt ihn jedes Kind. Verkauft wird Vla dort in normalen Milchtüten, seit kurzem aber auch in Glasflaschen. Die üblichsten Sorten sind Vanille, Schokolade und Karamel. Sehr großer Beliebtheit erfreut sich auch der Dubbel Vla, bei dem zwei verschiedene Sorten Vla in einer Verpackung unterkommen. Gießt man diesen Vla nun in ein Schälchen, so bilden sich schlierige Muster. Die häufigsten Kombinationen sind wohl Erdbeer-Vanille sowie Schokolade-Vanille. Es gibt aber auch Karamel-Vanille und so ausgefallene Kombinationen wie Orange-Vanille.
Neben dem Dubbel Vla findet man im Kühlregal Slagroom Vla (Sahne Vla) - auch diesen in verschiedenen Sorten. Den Geschmack kann ich gar nicht so ganz beschreiben: Irgendwie sahniger ;-) Eine weitere Variation ist Vla mit Schoko-Knusperkügelchen, sogenannten Bolletjes.
Mittlerweile werden die verschiedensten Vlasorten produziert. Man enteckt immer wieder Sorten, die man vorher noch nicht kannte. So sind z.B. im Fruitvla (Früchtevla) richtige Fruchtstückchen zu finden. Desweiteren gibt es zu verschiedenen Jahreszeiten spezielle Sorten. Als Beispiel sei hier der Herfstvla (Herbstvla) in der Sorte Appel & Kaneel (Apfel und Zimt) zu nennen.
auch lecker mit niederländischen Schokoflocken
Mit 33 % Marktanteil (2002) ist das internationale Unternehmen Campina am gesamten Vla-Markt führend. Der Hauptproduzent weigerte sich aber, Vla in Deutschland einzuführen. Laut Campina zeigten Marktuntersuchungen, dass auf dem deutschen Markt keine ausreichend große Nachfrage nach Vla bestünde.
Wenn ich nur darüber nachdenke, wieviele Leute allein ich kenne, die sich massenweise auf Vla stürzen würden, so ist das Ergebnis der Marktuntersuchung für mich eher verwunderlich.
Campina hat den Vla nicht nach Deutschland gebracht, dafür aber andere Hersteller. In vielen Edeka Supermärkten und bei manch anderer Supermarktkette gibt es den Vla des Herstellers „De Zuivelhoeve“ aus Hengelo. Das Produkt heißt „Boer'n Vla“ (Bauernvla). Wer jetzt aber nach einer vlatypischen Milchtüte ausschau hält, der wird nicht fündig werden. Der "Boer'n' Vla" steht in kleinen Plastikeimerchen im Kühlregal. Ich habe diesen Vla schon mehrmals probiert. Er schmeckt nicht so gut wie der geile Vla von Campina und Co. Auch ist er von der Konsistenz her eher wie Pudding und nicht wie der "gewöhnliche" Vla. Aber immerhin: Vla in deutschen Supermärkten.
Im September 2006 war es dann soweit. Eine "Vla-Revolution" in Deutschland. Seitdem gibt es beim Discounter Aldi-Süd zumindest in einigen Filialen den Vla des Herstellers „Farm Dairy“ - man höre und staune: in Milchtüten. Dieser Hersteller ist in der Hauptstadt der niederländischen Provinz Flevoland, Lelystad, ansässig.
Dort, wo ich wohne, gibt es nur Aldi-Nord. Aber sicherlich werde ich irgendwann mal bei Aldi-Süd vorbeischauen (ist nicht allzuweit von mir entfernt).
